Pater Paulus Florenskij de cibus sicut centro domi: ontologia vitae et metaphysica quotidianitatis

Pro sacerdote et philosopho Paulo Alexandrovitcho Florenskij (1882-1937) cibus non erat simpliciter locum utilitatis. In systemate philosophico eius, conflato theologiam, scientiam artis et physicam, vita et, in particulari, cibus obtinebant symbolicum profundum et etiam sacerdotale statum. Ibis fit centrum metaphysicum domi, spatium, ubi perficitur sacramentum conversionis caosi in cosmos, mortis in vitam, dispersi in unum. Hoc aspectus erat parte organicae doctrinae eius de metaphysica specifica et philosophia cultu.

1. Philosophicus contextus: «metaphysica specifica» et sanctificatio vitae

Florenskij repudiabat philosophiam abstractam, disiectam ab vita. Taska eius — videre aeternum in transiente, absolutum in specifico. In opere «Philosophia cultu» affirmavit, quod tota cultura humana ortus est ex actionibus cultualibus, liturgicis. Vita, secundum Florenskij, est «cultus disseminatus», ubi significata sacerdotalia dissipantur in praetitionibus quotidianis. Domus est ecclesia parvula, vita in ea est similitudo sacrificii.

In his significatione, cibus apparit ut:

• Analogus altaris: Locus, ubi substantia crassa, inorganica (produtos) offeretur in victimam pro vita familiae, convertens in cibus.

• Spatium conversionis: Ibi fit mirabilia conversionis sub actione ignis (ignis in Florenskij — symbolus purgationis et spiritus). Sicut in alchimia (quae interessabat illi), metallum base convertitur in aurum, sic in cibo substantia «inferior» fit viua potentia.

• Centrum synergetiae familiaris: Locus laboris communis et creativitatis, ubi familia non solum consumit, sed co-creat suam existentiam.

2. Cibus sicut organismus et opus artis

Florenskij, qui erat et magnus artificer et aesthetus «specificus», considerabat structuram cibi ut artisticam et ingeniarum taskam. Ibis debet esse non depotum et non laboratorium, sed organismus vivus domi.

• Hierarchia et ordo: In cibo ideali, sicut in creatione, debet regnare ordo significatus. Omnis rebus — gladio, castrullo, vaso — est eius unicum officium et eius «legitimum» locum. Hic ordo non est pedantismus, sed reflectio harmoniae caelestis, conditio pro labore effectivo et significato.

• Aesthetica utensiliarum: Simple cratella telluris, vasus aeneus, cuneus lignum valent non solum utiliter, sed et aesthetice et symbolice. Ibis portant memoriam traditionis, de «recto» relatione ad substantiam. Forma et material (terra, lignum, aeneus) non fortuitae sunt et coniuncti cum elementis naturalibus. Pосуда plasticum, monouso in his valoriis systematis est nonsens, negatio substantiae cibi ut loci radicati, corporalis vitae.

• Centrum — focus/crematorium: Hoc est cor cibi. Ignis — symbolum vetustissimum de divinitate domi, spiritu progeneratorum (in antiquitate). In Florenskij ipse manet huius sacerdotalis aura sicut vis, coniungens familiam, convertens substantiam et congregans homines circa se.

3. Cibus vs. mensa: dialectica preparationis et gustationis

Florenskij ducit importantem differentiam inter cibus et mensam, quod est characteristica liturgica.

• Cibus — hoc est «altare», sancta sanctarum cultus domesticus, locus preparationis (proskomidia, si comparari ad liturgicam). Ibi perficitur opus «secretum» ab alienis ocellis, requens cognitionis, artis et concentri.

• Mensa (trapeza) — hoc est «nefas ecclesiae», spatium communitionis et unitatis familiaris in mensa communis. Hoc est locum resultati apparituri, effectus laboris cibii.

Interuptionem huius connectionis (velo, expeditione cibi praeparati vel consumptione cibo celeris in via) destruit ritum integralen, privat actum victus de suo significato symbolicum et sensu colectivo.

4. Paralleli moderni et actualitas cogitationis

In saeculo XXI, in aetate expeditionis cibi, open-space cum cibo insula et cultu minimali, ideae Florenskij sunt particulari provocative et provocativae.

• Crítica cibi «decorativi: Florenskij, probabiliter, vidisset in cibo designato moderni, quem nemo usat ad usum, sicut simulacrum, vacuum formam, de sua substantiae functione — esse laboratorium conversionis — deprivatum. Hoc convertit altare in exponatum musei.

• Cibus sicut antipodum mundo digitali: In opposito spatii virtuali, disiecto ab substantia, cibus in Florenskij est citadella specificitatis, tactilitatis et veritatis. Amas testis, purgatio legum, coctio sopae — haec sunt praetitiones, revertentes hominem ad directum contactum cum mundo creatura, ad «gustum et videndum» realitatis.

• Ecologia et consumptio conscientiosa: Hoc affectus suus ad res, ad absentiam residui («omnia in usum»), praevoluit tendentias eco, sed in nive magis profundo, ontologico: mundus est creatio Dei, et spatium dissipativum ad eum est scelerum.

Curiosum factum de biographia: Even in extremis conditionibus carceris et campi (sоловецкая ссылка) Florenskij cuitus est ad ordinare et significare vitam. Manent testimonii, quod, cum captivus, daret consilia pro organisatione cibi campi vel pistoriae, videns in his non solum viventiam, sed opportunitatem servare residua culture et significati in conditionibus caosi absoluti. Hic erat exemplum philosophiae eius: cibus sicut novus oppidum humani in conditionibus inhumanis.

Conclusio

Pro patre Paulo Florenskij cibus est microcosmus, in quo reflectit macrocosm philosophiae eius. Ibis est punctum, ubi coeunt:

1. Metaphysica (conversione substantiae, victima, mirabilia).

2. Aesthetica (pulchritudo ordinis, dignitas rei simplex).

3. Ethica (labor, cura, communio).

4. Theologia (domus sicut parvula ecclesia, mensa sicut exemplum panniculi eucharistici).

Hoc aspectus elevat labor femininum (quod saepius est) in cibo in gradum artificii altissimi et quasi sacerdotii. Cibus desinit esse retrodomum, et fit centrum spirituali et operativi domi, «cor», ubi pulsat vita familiae. In aetate, cum praeparatio cibi semper frequentius delegatur externis serviciis, et cibus convertitur in elementum interrioni, idea Florenskij est memento de eo, quod verus cultus et verus familialitas nascuntur non in salone, sed apud focum — in spatium amoris, laboris et conversionis simplicissimi in necessarium. Hoc est clam ad reverti dignitatem cibi amissam — esse non ancillam, sed reginam domi domesticus.
© elibrary.org.uk

Permanent link to this publication: